بيحت مكنون الحشا (اخر مشاركة : محمد سوعان الربيع - عددالردود : 0 - عددالزوار : 1 )           »          بن سلمان خليف بالطيب باني (اخر مشاركة : حسين بن هندي - عددالردود : 0 - عددالزوار : 20 )           »          للبيع قصور وفلل واراضي وبلكات وعماير (اخر مشاركة : بندر الشمري - عددالردود : 0 - عددالزوار : 4 )           »          بالقلم والسيف (اخر مشاركة : محمد سوعان الربيع - عددالردود : 4 - عددالزوار : 231 )           »          همسة وفـا (اخر مشاركة : محمد سوعان الربيع - عددالردود : 8 - عددالزوار : 260 )           »          ايش قاعد تسمع الان (اخر مشاركة : رعد الشمال - عددالردود : 10315 - عددالزوار : 112474 )           »          ‎أبيك تدري .. إني أحبك لو غلبني بها الصمت!! (اخر مشاركة : رعد الشمال - عددالردود : 1753 - عددالزوار : 56023 )           »          كـــل الحكاية ...!؟ (اخر مشاركة : رعد الشمال - عددالردود : 1386 - عددالزوار : 29842 )           »          تسجيل الحضور اليومي لأداري المنتدى (اخر مشاركة : رعد الشمال - عددالردود : 936 - عددالزوار : 1442 )           »          فوائد الحلبة للشعر (اخر مشاركة : غوايش - عددالردود : 0 - عددالزوار : 9 )           »         
أعلانات الموقع الرسمي لقبيلة الطوالعه
التميز خلال 24 ساعة
 العضو المميز   الموضوع المميز   المشرف المميز    المشرفة المميزه 

بن سلمان خليف بالطيب باني
بقلم : حسين بن هندي
قريبا
قريبا

شريط الاهداءات



الملاحظات

][ ♣ قسم مطبخ المنتـدى ♣ ][ ♣ قسم خاص بـ مواضيع الطبخ و الحلويات ♣

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 11-22-2019, 11:06 PM

الاقسام العامه

رحيل الورد غير متواجد حالياً
اوسمتي
و سام الالفيه العاشره و سام العطاء و سام النشاط و سام المشرفه المميزه 
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 3460
 تاريخ التسجيل : Sep 2016
 فترة الأقامة : 1176 يوم
 أخر زيارة : 11-23-2019 (09:30 PM)
 المشاركات : 10,462 [ + ]
 التقييم : 40
 معدل التقييم : رحيل الورد is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
Th Arrow طريقة عمل مضغوط دجاج بقدر الضغط



طريقة عمل مضغوط دجاج بقدر الضغط





.
المقادير
1 دجاجة مقطعة لاربع قطع
3 كوب ارز بسمتي
4 و ½ كوب مرق الدجاج
1 كوب طماطم مقشرة ومقطعة
2 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
1 كوب برش الجزر
1 حبة بصل مفرومة ناعم
1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
1 مكعب مرق الدجاج

بهارات صحيحة ( لومي، حب هيل، أعواد قرفة، مسمار، ورق غار، فلفل أحمر حار مجفف، وفلفل أسود
بهارات مطحونة (ملعقة صغيرة من الكاري والقرفة والكمون والكركم والهيل المطحون والملح 2 ملعقة كبيرة سمن
مكسرات محمصة ( لوز، صنوبر، زبيب )
بقدونس مفروم للتزيين

طريقة التحضير
• في قدر الضغط ضعي ملعقتين من السمن، ثم أضيفي البصل والثوم
• قلبي المكونات قليلا حتى يذبل البصل ويتحمر
• اضيفي قطع الدجاج وقلبيها قليلا بالسمن، ثم اضيفي المطيبات والتوابل الصحيحة المذكورة أعلاه
• اضيفي الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم والجزر المبشور وقلبي المكونات معا
• اغلقي قدر الضغط دون إضافة أية سوائل حتى ينضج الدجاج
• بعد نضوج الدّجاج قومي بفتح القدر واضافة كمية الأرز بعد غسلها ونقعها وقلبيها مع الدجاج والتوابل جيدا
• اضيفي المرق ومكعب مرقة الدجاج لتعزيز الطعم، ثم اضيفي التوابل المطحونة وقلبي الأرز جيدا
• اغلقي قدر الضغط مجدداً وبشكل جيد حتى ينضج الارز تماما
• بعد استواء الارز قومي بقلبه في وعاء كبير مسطح وزينيه بالمكسرات المحمصة والزبيب والبقدونس المفروم
• قدمي مضغوط الدجاج بجانب صلصة الدقوس الحارة وسلطة الخيار.



 توقيع : رحيل الورد


رد مع اقتباس
قديم 11-23-2019, 01:05 AM   #2


الصورة الرمزية رعد الشمال
رعد الشمال غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3835
 تاريخ التسجيل :  Aug 2018
 أخر زيارة : يوم أمس (11:49 PM)
 المشاركات : 90,542 [ + ]
 التقييم :  14
 اوسمتي
و سام الالفيه السبعون و سام العطاء مراقب متميز 
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



موضوع في قمة الخيال طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك ودائما بأنتظار جديدك
لك خالص تحياتى


 

رد مع اقتباس
قديم 11-23-2019, 09:22 PM   #3

الاقسام العامه



الصورة الرمزية رحيل الورد
رحيل الورد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 3460
 تاريخ التسجيل :  Sep 2016
 أخر زيارة : 11-23-2019 (09:30 PM)
 المشاركات : 10,462 [ + ]
 التقييم :  40
 اوسمتي
و سام الالفيه العاشره و سام العطاء و سام النشاط و سام المشرفه المميزه 
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



شاكرة لك حضورك الراقي لمتصفحي

مع اطيب الامنيات


 
 توقيع : رحيل الورد



رد مع اقتباس
إضافة رد


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 03:08 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. Trans by
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
كلمة أدارة الموقع الرسمي لقبيلة الطوالعه من عنزه

الإدارة: *-إدارة الموقع غير مسؤولة عن أي مشاركة من مشاركات الأعضاء كل مشاركة تخص كاتبها فقط-* الموقع الرسمي لقبيلة الطوالعة من عنزة

Security byi.s.s.w